20.7.14

Kummipoikasen syntymäpäivä




Tämän viikonlopun vietin taas Tirpan kanssa kaksin, ja jäi aikaa leipomiselle. Hyvä niin, koska kummipoikanen halusi bussikakun synttäreilleen.

Kuumat kelit tekivät tepposiaan, yksityiskohdat piti lisätä kakkuun jääkaapin oven raosta, ja jälki on paikkapaikoin sen mukaista. Mutta onneksi kaksivuotias ei ole maailman kriittisin asiakas, ja palkitsi tekijän haltioituneilla "BRUMMMM Bruuuum, Ohhoh, Bsssss" huokailuillaan.

Sisällöltään kakku on kääretorttupohjaa, suklaamoussea, kermavaahtoa ja vadelmahilloa. Hyvinkin tavallista siis. Päällinen on valkoista sokerimassaa ja keltaista ja mustaa marsipaania. Vipattavat pursotukset ovat pikeeriä ja renkaat pysyvät keksien avulla ryhdissään. Marsipaanin ja kakun välissä on kuohkea voikreemi.

Oli ilo tehdä taas vähän monimutkaisempaa kakkua, töissä olen tehtaillut mansikkakermakakkua toisen perään...

3 kommenttia:

  1. Olet kyllä huikean taitava! Onnellista varmasti olla juuri sinun kummipoikasi 😃

    VastaaPoista
  2. Höh, nuo kysymysmerkit ilmaantuivat kommenttini perään jostain tyhjästä.

    VastaaPoista
  3. Aivan ihana kakku! :)
    Ja upea toi kesämekko uudessa postauksessa, Vau!

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi. ♥

(Yli 2 viikkoa vanhoihin postauksiin tulevat kommentit menevät valvonnan kautta, joten ethän ihmettele, jos kommenttisi ei tule heti näkyviin)

Muuta blogissa:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...