22.10.14

Kurpitsalyhty jänishousuille


Sain ystävältä mahtavan lahjan, jättikurpitsan! Mahtava ensinnäkin siksi, että rakastan kurpitsaruokia (poislukien pikkelssi) ja toisekseen koska nyt on juuri oikea aika kaivertaa kurpitsasta koristelyhty. Pieni mutta asiaan sisältyy, Tirppa ei ole yhtään kauhun ja pelottavan ystävä, ja jopa hymyilevä kurpitsalyhty on hänen mielestään kammottava. Niinpä teimme kurpitsalyhdyn jänishousuille.



Tästä lähdetään, noin 25 kiloa kurpitsaa, ja yksi pupupöksy. Ajattelin kertoa minun niksini kurpitsan kovertamiseen:


Kurpitsalyhty menee pieleen heti alkuunsa, jos ei ole tarkkana. Hattu leikataan irti niin, että veitsen kärki on viistossa kurpitsan keskustaa kohti. Muuten hattu humpsahtaa koverretun kurpitsan sisälle. Tee suosiolla iso hattu, pienestä reiästä on inhottava sohia loppuja työvaiheita.


Kas näin. Sitten poistetaan höttö joka sisältää siemenet. Siementen ystävät voivat ottaa ne talteen ja vaikka paahtaa niitä, minulle ne ovat hukkatavaraa.


Höttö lähtee helposti käsin kiskomalla ja nyhtämällä.


Kun helposti irtoava höttö ja kaikki siemenet on poistettu, jäljelle jää se syötävä osa. 


Kurpitsan liha on aika tiivistä tavaraa, eikä irtoa ilman työkaluja. Normaalisti lainaan äidiltä jätskikauhan, mutta tämä tukeva kastikekauha ajoi asiansa. Valitse työväline jolla et silppua sormiasi ja jonka kahva on tarpeeksi lyhyt ja jykevä.


Kurpitsa(jätski)pallurat on sitten helppo pussitella odottamaan jatkokäyttöä. Tästä kurpitsasta tuli ruokaa noin 10kg, eli reilusti alle puolet kurpitsan kokonaispainosta, mutta hurjan monta ruokaa tekee tästäkin määrästä. Ainakin muffinsseja, sosekeittoa, piirakkaa, pannaria, pastakastiketta, oi joi..


Tiedät, että on aika lopettaa kaapiminen, kun valo alkaa hohtaa kurpistan kyljestä läpi. Silloin kuoren paksuudeksi jää n. 1cm. Ohuempi lyhistyy nopeasti ja paksummaksi ei kannata jättää, menee liikaa ruokaa hukkaan.


Himmaile kuitenkin yläaukon reunalla, jätä siihen vähän liikaa, pysyy hattu varmemmin paikallaan.


Sitten näppärästi vihannesveitsi käteen ja kaivertamaan. Tyyli on vapaa, itse tein tänä vuonna satumajan lukuisilla pieniruutuisilla ikkunoilla.


Onhan se kurpitsalyhty tietysti hieno näinkin, mutta jotain se selkeästi vielä kaipasi, joten lähdimme pienelle metsäkävelylle Tirpan kanssa. 


Metsästä kerättiin sammalta (vain vähän yhdestä kohtaa!), käpyjä, pihlajanmarjoja, kiviä ja puolukan varpuja. Sammaleen mukana tulee varmaan koppakuoriaisia, mutta olen valmis ottamaan sen riskin.


Sitten luodaan kerätyistä asetelma. Kivet pääsivät mökin portaiksi, tammenlehdet pehmukkeiksi sisälle, sammaleet ja muut pihamaaksi tarjoiluastialle. Lelukopasta kaivettiin muutama metsäneläin taloa asuttamaan.


Ja koska lyhty tehtiin omaa pientä jänishousuani ajatellen,  sillä saa myös leikkiä. 





Illan tullen metsäneläimet rauhoittuvat yöpuulle, ja lyhtyä valaisee sisäpuolelta käsin led-kynttilä. Ihan turvallisuussyistä en käytä meillä sisällä kynttilöitä silloin, kun en aio itse istua niiden vieressä koko paloaikaa. Kolmevuotiasta ja kahta kissaa väpättävä liekki kiinnostaisi liikaa, ja olisin joutunut luopumaan lehtipehmukkeistakin kurpitsan sisällä.


Kurpitsa säilynee viikon verran sisätiloissakin hyvänä, ja sen jälkeenkin se ilahduttaa meitä vielä pitkään ruuan muodossa. Siitä lisää myöhemmin!


Mitä tykkäätte?
Aiotteko itse kaivertaa kurpitsan? Pelottavan vai lällyn?




// Something small -blogissa on kurpitsafiilistelyä aikuisempaan makuun ja Mehukekkerit blogin naiset tekivät ihanan polka dot kurpisan. Muidenkin blogien kurpitsajuttuja saa jakaa kommenttiboxiin!

22 kommenttia:

  1. Ällistyttävän iso kurpitsa, en edes tiedä haluanko tietää kauanko meni sen tyhjentämisessä :D. Lopputulos on satakertaa hienompi kuin mikään näkemäni hymynaama! Mahtavaa!

    Omat käteni eivät tuollaiseen projektiin enää pystyisi mutta kiva ihastella toisten aikaansaannoksia :).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Melkein tunnin verran intopinkeänä kaapimista. :D Siihen päälle sitten tuo leikkely, koristeiden haku ja loppukasaus. Hyvin saatiin iltapäivä käytettyä. :)

      Poista
  2. Tuo on kyllä hienoin näkemäni kurpitsalyhty. En minäkäänn tykkää niistä irvistävistä lyhdyistä, hymyilevät on kivempia :) eli Tirpan kanssa samoilla linjoilla! Kiitos ideasta <3

    -kahden mummi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei, ihanaa että olet edelleen linjoilla. <3 Halaus molemmille mummin pienille!

      Poista
  3. No vau! Onpa hieno! Ihanaa puuhastelua lapsen kanssa ja mahtava lopputulos.

    Neela

    VastaaPoista
  4. Onpas hieno! En tie mikä miuta vaivaa mut noi siemenet ällöttää jotenkin superisti, sama homma esim. hunajamelonin kanssa :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hunajamelonin siemenet on ällömpiä, ne on märkiä. :D

      Poista
  5. Mahtavaa:) Mä en yleensä tykkää kurpitsalyhdyistä mutta teidän on todella hieno. ja teillä on hirviäkin :)
    Me ei kaiverreta lyhtyjä, eikä me kyllä osattas käyttää kurpitsaa muutenkaan hyödyksi. Ainut mikä me syötäs ois just ne siemenet :)

    TTosi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kurpitsa on kyllä tosi monikäyttöinen tapaus, käy niin makeaan leivontaan ku ruokaisiin kastikkeisiinkin.

      Poista
  6. Onpas mielettömän iso kurpitsa ja aivan mahtavan hienon lyhdyn olette tehneet!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ystävälläni on taikanäpit näiden kasvattamiseen, en ymmärrä miten nämä muuttuvat joka vuosi suuremmiksi!

      Poista
  7. Vau, mikä kurpitsalyhty. Tosi upeasti koristeltu :) Ja edellisen postauksen pinaattilettuja rupesi tekemään mieli, jospa tänään illalla laittaisin tytöt hommiin (3v ja 5v).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tsemppiä kokkailuun, kahdesta apukokista on joko tuplasti apua tai tuplasti sählinkiä!

      Poista
  8. Wau, miten upea kurpitsalyhty! Jänishousu tai ei, mutta ne irvistävät kurpitsat ei ole kivoja, tämä on tyylikäs! :) Ihana kun puuhailet lapsesi kanssa kaikkea tällaista kivaa :) - S -

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä meillä välillä ollaan vaan ja möllötelläänkin, pikkukakkosen aikana tämä äiti bloggaa. ;)

      Poista
  9. Hienoin ikinä. En ole koskaa tehnyt halloween lyhtyä. Nyt haluun!! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Teillä on jopa tapana kurpitsajuhlia, joten anna palaa, osaat kyllä. :)

      Poista
  10. Sä olet ihan uskomaton tyyppi ja äiti. Teet ja keksit ihan mahtavia juttuja Tirpan kanssa! Vauvauvauvau!!

    VastaaPoista
  11. Wau! Luulin et kuva on Pinterestistä kun oli niin upea :D todella hieno!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näitä kuviahan voi klikkailla pinterestiin ihan sillä että laittaa hiiren osoittimen kuvan oikeaan yläkulmaan ja klikkaa. ;)

      Poista
  12. Siis oikeesti. Mä haluan olla sun lapsi. Meidän ipanat ei kyllä saa mitään verrattuna sun lapseen.... Vitsi sä oot taitava!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä meillä on ihan normielämää suurin osa ajasta. Välillä syödään kalapuikkoja ja katsotaan pikkukakkosta. :D

      Poista

Kiitos kommentistasi. ♥

(Yli 2 viikkoa vanhoihin postauksiin tulevat kommentit menevät valvonnan kautta, joten ethän ihmettele, jos kommenttisi ei tule heti näkyviin)

Muuta blogissa:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...